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ワケありホタテの登場です！

何が訳ありかと言いますと、

大きさが均一でなく、写真のように大きいものや小さいものが入っています。

もちろんプリプリと新鮮なホタテです。

透明感があり身がプリッと盛り上がりとっても甘みがあります。

刺身にする時は真横から包丁を入れて薄くそぎ切りにして下さい。

お刺身はもちろん、バター焼きやお鍋/煮物など、お好みに合わせてお召し上がり下さい。
加熱するとシコッとした口当たりになり、うま味は抜群です。